Incremento del 13% en productos lácteos afecta el consumo y pone en jaque a pequeños ganaderos

Los recientes incrementos de hasta un 13% en algunos productos lácteos han reducido significativamente el consumo de leche en la región Caribe, generando una crisis para los pequeños ganaderos. La Asociación de Ganaderos de la Costa Norte Colombiana (Asoganorte) ha lanzado un urgente llamado al Gobierno para obtener ayuda en medio de esta difícil situación.

Jorge Rodríguez, director ejecutivo de Asoganorte, explicó que mientras los pequeños ganaderos venden el litro de leche a aproximadamente $1,600 o $1,650 pesos, en los mercados el precio puede alcanzar hasta $6,500 pesos. Este desbalance de precios, conocido como 1x3, no favorece a los ganaderos que enfrentan altos costos de producción.

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El SOS enviado al Gobierno por Asoganorte incluye una propuesta para implementar una política pública que permita el acceso a créditos con bajas tasas de interés. "Esto afecta mucho el consumo y, además, le estamos diciendo al Gobierno Nacional, luego de una reunión con todos los lecheros del país, que se implemente una política pública que nos permita tener una verdadera remuneración de ese trabajo que se hace día a día", señaló Rodríguez.

La crisis también afecta al mercado del queso, donde el kilo oscila entre $24,000 y $28,000 pesos. Esto ha llevado a los hogares a optar por productos más económicos para acompañar sus comidas diarias.

La comunidad ganadera espera que el Gobierno Nacional tome medidas urgentes para resolver esta problemática y garantizar la sostenibilidad de la producción láctea en la región Caribe.

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